00.
00.

Utmaning/

Matintresset är stort i Stockholm. Så många som 47 % anser sig vara mycket mat- och matlagningsintresserade. Men varför tar intresset slut när kniven skurit klart och maten ligger snyggt på tallriken? Varför bryr sig så få om vad matlagning faktiskt lämnar efter sig?

Med konceptet “Vad lämnar maten efter sig?” kommunicerade vi där stockholmaren nås både i stadsrummet och nära matlagningstillfället mer specifikt.

När äggskal, avokadokärnor och bananskal får vara hjälteprodukter.

Vi samarbetade med några av de största matpåverkarna i landet. Både @siribarje och @portionenundertian pratade skal och sortering med sina följare. Samtidigt skickades en skallunch ut till 50 andra matmäktiga.

Nu syns skal, kärnor, blast och sorteringspåsen i matlagnings-tv.